「ぶっかけてい」
（神戸　元町駅すぐ南）


閉店した模様


English

「ぶっかけうどん」の麺が実にいい。
駅前というロケーションの良さと、怪しい雑居ビルの入り口を突破せねばならぬ冒険感がエキサイティングだ。
　　

＜探し方＞
　　　JR元町駅西口を南に出る
　　　→目の前の道路向かいに「元町プラザビル」（地図のマーク部）が見える。
　　　→「吉野家」と「にこにこＬＡＮＤ」（パチスロ）の間にある地味で怪しい入り口を探す。
　　　→入り口付近にある階段を２Ｆへ。
　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　地図はココ

兵庫県神戸市中央区元町通２丁目９−１　元町プラザビル２Ｆ　　　TEL：078-392-3987
営業時間：昼11：00〜14：30／夜17：00〜22：00　　　　定休日：土曜日
駐車場：無し

＜写真で紹介＞

「ぶっかけうどん」（６００円）

殺風景だが、麺の張りの良さが一目で分かる。
薬味や天かすを麺にかけて、徳利のダシをぶっかける。





ぶっかけた後。

衝撃的な美味さは無いが、毎食でも食べたいくらい「総合的に美味い」
麺がいくらでも口に入っていき、歯触りと舌触りで楽しくなってくる。
この上質の麺を出来るだけ美味く味わえるように薬味とダシが作られているようだ。

勇気を持って「怪しい入り口」を突破してみましょう・・・(^^;

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